Les masterclass cuisine-science avec Christophe Lavelle
Les masterclass « cuisine & sciences » vous invitent à découvrir 4 ateliers de 45 minutes chacun avec des professionnels des métiers de bouche locaux qui seront accompagnés et commentés par Christophe Lavelle, biophysicien, chercheur au CNRS et au Muséum national d’Histoire naturelle.
Au programme :
